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Navidad Gourmet

Tradiciones, sabores y dulces de Alsacia

Cada callejón te invita a pasear y a maravillarte ante las casitas decoradas e iluminadas, donde los sabores y los colores se entremezclan para crear un ambiente cálido y festivo.

A lo largo de los pasillos, descubrirás la autenticidad de las tradiciones culinarias y el ingenio de las creaciones modernas, entre dulces y especialidades saladas, que hacen de la Navidad un auténtico festín para la vista y el paladar. Las demostraciones y los talleres gastronómicos también te permiten iniciarte en ciertas recetas, para prolongar la magia y recrear en casa los sabores de la Navidad.

Los mercados ofrecen también momentos de encuentro e intercambio con productores apasionados, orgullosos de compartir su saber hacer y sus historias. Entre degustaciones, regalos gastronómicos para llevar, descubrimientos de productos artesanales y degustaciones in situ, Estrasburgo se convierte en un auténtico paraíso para los amantes de la gastronomía, donde cada parada reserva una sorpresa.

Entre aromas, sabores y colores de temporada, Estrasburgo ofrece una experiencia festiva y gastronómica completa, donde cada bocado cuenta la historia y la cultura de Alsacia, y donde la magia de la Navidad se saborea en cada instante. Una invitación a pasear, saborear y compartir recuerdos inolvidables en el corazón de la capital de la Navidad.

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    Soupe Étoilée

    Pour cette 14ème édition, le collectif HUMANIS propose de découvrir des soupes originales et savoureuses imaginées par des chefs étoilés d’Alsace.

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  • Marché des délices

    Passage obligé au Quai des Délices pour goûter aux saveurs du terroir alsacien : producteurs, viticulteurs et restaurateurs locaux. Initiation gourmande aux recettes traditionnelles des Bredle avec un fournil éphémère sur le Marché de Noël. Tous les mercredis, inscription obligatoire au 03 88 15 24 00

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  • Marché de Noël du Carré d’Or

    En plein coeur du centre historique, laissez-vous séduire par le charme traditionnel de ce marché aux saveurs locales et raffinées. Plus loin, ne ratez pas l’incontournable rue des Orfèvres et ses décorations grandioses, pour une immersion dans la gastronomie alsacienne.

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  • Dîner thématique dans les winstubs

    Plongez dans l’ambiance traditionnelle des auberges du centre de Strasbourg. Au menu : choucroute, tartes flambées, baeckeoffe : des plats généreux et conviviaux pour réchauffer les cœurs, le tout accompagné d’une bouteille d’un bon cépage alsacien !

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